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L’univers passionnant du Holderhof
Plus de framboises suisses pour le sirop
La société Holderhof Produkte AG investit dans la culture locale de framboises destinées à la transformation dans son nouveau centre de traitement des fruits à Sulgen.
Les fleurs de sureau sont récoltées
Des fleurs de sureau cueillies, on obtient un extrait précieux qui est utilisé dans les sirops.
Nouveau centre de traitement des fruits : tout se déroule comme prévu !
En automne, le nouveau site de production de Sulgen pressera pour la première fois du jus direct de pommes à cidre suisses.
Préparation de la saison dans la plantation de sureau
La taille d’entretien au printemps ouvre la voie à une récolte réussie des fleurs et des baies de sureau.